Näringsberäkning och Matsedelsplanering

Aivo erbjuder tjänster inom näringsberäkning och matsedelsplanering.

Vi skräddarsyr denna tjänst efter ert behov.

Nya skollagen
Maten som serveras till våra skolbarn ska vara god, vällagad och se aptitlig ut. Skolans matsedlar ska vara väl sammansatta och uppfylla näringsrekommendationerna. Utöver det ska maten också göra så att barnen mår bra och orkar hela dagen.

Som ett steg i ledet att säkerställa näringsriktigheten i skolmaten regleras det nu i den nya skollagen (from 1 juli 2011). Skollagen baseras på Livsmedelsverkets riktlinjer ”Bra mat i skolan”.

Ta hjälp av Aivo
Följer ni den nya skollagen och kan dokumentera att ni serverar näringsriktig mat till skolbarnen? Behöver ni hjälp med att komma igång?

Aivo kan hjälpa er att näringsberäkna enstaka recept eller hela matsedlar (exempel för en eller flera terminer). Aivos personal består av erfarna kostekonomer och dietister med lång erfarenhet av matsedelsplanering och näringsberäkning. Vi lämnar gärna referensuppdrag på begäran.

Kontakta oss för mer information på info@aivo.se alternativt 08-564 823 80.